Боже, как быстро можно скатиться к старым привычкам! С детства я просто обожала булочки, хлеб, пирожки! Уже взрослой не представляла свою жизнь без хлеба, если он заканчивался, я волновалась, как наркоман, и бежала в ночи в магазин. Ела все с хлебом (даже макароны), по 2-4 кусочка и еще пара бутеров с чаем после еды.
Потом, когда я обнаружила, что каждый год незаметно набираю по паре кило и так дальше не хочу, проанализировала свое питание и поняла, что все дело в хлебе. И отказалась от него. Сначала это было мучительно и невыносимо. Но постепенно я меняла нежелательные привычки питания на более здоровые для себя. На это ушло несколько лет: сначала сокращала количество хлеба, потом постепенно заменила хлеб гречневыми хлебцами, приучила себя пить чай без бутеров, пирогов и печенек. В результате хлеб ушел из моего рациона и даже не хотелось его совсем.
В какой-то период мы вообще перестали покупать домой хлебобулочные изделия (оказывается, больше всего их любила именно я, а остальным было все равно). Несколько лет я ровно дышала к хлебу. Могла съесть изредка кусочек, но без фанатизма. Но пару месяцев назад случились 3 вещи:
1. Я стала чуть больше работать и сократилось время на готовку.
2. Нашла магазин с обалденно вкусными полезными и натуральными веганскими колбасами и сыром, мммм. И там же стала покупать вкусный безглютеновый гречневый и амарантово-кукурузный хлеб.
3. Я поняла, что могу есть почти все, что угодно, и вес не растет, так как регулярные силовые тренировки и растущие мышцы потребляют много калорий, и ничего не откладывается в жир.
И понеслась! Я стала кушать вкуснейшие бутеры с правильным сыром, хлебом и колбасой на завтрак, во время перекусов, а иногда вместо обеда и ужина. Это было так удобно, быстро и вкусно! Просто мечта! Идеальное питание! Но стал болеть живот, было мало сил, я перестала есть овощи и зелень, которые так любила, начал прибавляться жир на животе (вес такой же, но пузо, как у беременной).
Я поняла, что пора это прекращать. Удобно, вкусно, да, но это не здоровое питание. И вот, девочки, у меня с этой недели челлендж без мучного (пшеничная и ржаная мука) и сладкого. Мне проще совсем исключить такие продукты, чем высчитывать, сколько этого я разрешу себе съесть и постоянно контролировать себя. И без этого много вкусных блюд есть. Исключила – и снова забыла про хлеб, даже не хочется.
Это все чему? Многие расстраиваются, что не удается привычку за 21 день внедрить, все время тянет к старому. Но так работает наш мозг! Если я 35 лет любила хлеб, то даже 3 или 5 лет без него – все равно недолгий срок, и так легко вернуться к старым, нездоровым привычкам! Моя идея для вас: даже если вы вернулись к старому, не нужно ставить на себе крест и ругать себя, можно в любой день снова начать практиковать желаемые полезные привычки!
Поделиться статьей с друзьями:
Комментарии: